Набор ингредиентов от Ori Chef для сливочного кокосового супа Том Кха Кай (Tom Kha Kai). Набор рассчитан на 2-3 порции.
ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ!
Состав:
Пакетик №1. Сушеные травы
Пакетик №2. Сухие кокосовые сливки
Пакетик №3. Заправка
Пакетик №4. Рыбный соус
Пакетик №5. Порошок лайма
Способ приготовления:
Для приготовления супа Том Кха Кай вам потребуется 450 мл воды, 80 г тонко порезанного заранее приготовленного мяса курицы и 80 г грибов (по вкусу).
1. Добавьте в воду сушеные травы из пакетика №1 и грибы, доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 5 минут.
2. Добавьте мясо курицы и варите на медленном огне в течение 15 секунд.
3. Добавьте сухие кокосовые сливки из пакетика №2, аккуратно перемешивайте до полного растворения. Выключите огонь.
4. Добавьте ингредиенты из пакетиков №3, №4, №5 и тщательно перемешайте.
Том Кха Кай готов!
Советы: Мясо курицы можно заменить сырыми креветками или мясным фаршем, время приготовления может измениться в зависимости от выбранных ингредиентов.
Чтобы блюдо не получилось слишком острым, не добавляйте перец чили из пакетика №1.
Украсьте готовое блюдо зеленью кинзы.
Смотрите товары и услуги рубрики Специи в Красноярске от других компаний Красноярска на портале RegTorg.Ru
|